Korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.

Tag: blog

5.5
Blog, Notki smakowe, Old Pulteney, Single Malt

Old Pulteney 17 

Old Pulteney to jedna z tych destylarni które z każdą degustacją coraz bardziej mnie intrygują. Ostatnio miałem wyjątkowo sporo okazji do poznania kolejnych wydań. Teraz wrócę do akcji która miała miejsce kilka miesięcy temu w Toruniu gdzie w Coffee & Whisky House znalazłem 17-stkę na barze i właśnie tam zetknąłem się z nią pierwszy raz. Zawsze…

5.5
Bourbon, Rebel Yell

Rebel Yell Small Batch Reserve 

Rebel Yell to marka z tradycjami sięgającymi czasów zaraz po prohibicji kiedy to pojawiła się w ofercie legendarnej destylarni Stitzel-Weller Distillery. Po różnych perturbacjach finalnie w latach 90 David Sherman odkupił prawa do marki od koncernu Diageo i tak weszła ona w skład portfela firmy Luxco gdzie funkcjonuje po dziś dzień wspólnie z Yellowstone i Ezra Brooks budując ofertę bourbona….

Blog, Miejsca

Reda: Dom Whisky (sklep stacjonarny) 

Wczoraj Dom Whisky otworzył swój pierwszy sklep stacjonarny. Lokalizacja to Reda niedaleko trójmiasta, właściwie to droga przelotowa pomiędzy Redą a Wejherowem. Nie jest to centrum ani nie łatwo tam się dostać komunikacją miejską ale za to jest cisza spokój i przestronny parking. Faktem jest też to, że taka powierzchnia (potrzebna na sklep i magazyn) była by niebywale ciężka do znalezienia w centrum…

3.5
Rye

Rebel Yell Small Batch Rye 

Rebel Yell to marka z bogatą historią (choć głównie bourbonową) która obecnie znajduje się w portfelu marek koncernu Luxco. Marka nie posiada własnej destylarni i choć to nie jest oficjalna informacja to destylaty do żytniej wersji swojej whiskey nabywa w ogromnej “fabryce” MGP. Jeżeli chodzi o mash bill to nie jest to jednoznacznie określone, producent na swojej stronie deklaruje, że jest to “RYE…

3.5
Macduff, Single Malt

Macduff 2007 TWC 

Pomimo, iż w ostatnim czasie coraz bardziej sympatyzuję z maltami z regionu highlands to z destylarnią Macduff miałem okazję zaledwie kilka razy spotkać się “w kieliszku”. Czas trochę nadrobić te zaległości i tak do mnie trafił młody, 9-letni, destylat od niezależnego bottlera The Whisky Cask. Whisky wydestylowana w 2007 roku leżakowała do 2016 w beczkach po sherry pierwszego napełnienia. W zapachu zdecydowanie…

7.0
Bourbon, Rock Hill Farms

Rock Hill Farms Single Barrel 

Osobiście jestem wielkim fanem destylarni Buffalo Trace i staram się degustować wszystko co wyszło spod z ich magazynów. BT to też ta destylarnia która jako pierwsza wprowadziła w życie markę opartą tylko na wersjach Single Barrel czyli Blanton’s i idąc za ciosem tego sukcesu z czasem wprowadzili także inne “jednobeczkowce” takie jak Elmer T. Lee…

Miejsca

Toruń: Coffee & Whisky House 

Wczoraj podczas wizyty w Toruniu odwiedziłem tamtejszy Coffee & Whisky House. Całkiem spory i ciekawy wybór, ogarnięta i pomocna ekipa oraz fajny, kameralny klimat. Jest sporo i różnorodnie, znajdzie się coś z Japonii, USA, Irlandii oraz​ trochę niezależnych bottlerów. W standardzie są Glencairn Glass a pojemności 20ml leją bez marudzenia. Ceny w większości przypadków są bardzo rozsądne….

4.0
Glemorangie, Single Malt

Glenmorangie A Midwinter Night’s Dram 

Chyba każdy kto zaczynał swoją przygodę ze światem szkockich single maltów natrafił na jej początku na Glenmorangie. Zawsze jak ktoś się mnie pyta jaką whisky polecam dla „laika” to głównie na myśl przychodzi mi ta marka należąca do koncernu LVMH. Ja zaczynałem od podstawowej 10 the Original, by potem zakochać się w Quincie Ruban…