Double Oak(ed): Jim Beam vs Woodford
Dzisiaj jest mega gorąco więc krótko i na temat. Jim Beam wydał ostatnio na rynek swoją nowość o nazwie Double Oak. Bourbon który klasycznie leżakuje w świeżych, wypalonych beczkach z dębu amerykańskiego a po pewnym czasie destylat zostaje przelany do kolejnych,…
Pikesville Straight Rye
PIKESVILLE STRAIGHT RYE [destylarnia: Heaven Hill] Obok Rittenhouse’a jest to drugi Straight Rye z oferty Heaven Hill Brands. Pierwotnie (od 1890 roku) Pikesville była produkowana w destylarni nad rzeką Potomak w stanie Maryland a w 1972 roku marka…
Sazerac Straight Rye
Rye Whiskey – whiskey destylowana z zacieru zawierającego minimum 51% żyta (udział pozostałych zbóż nie jest określony), z maksymalną zawartością alkoholu 80% (160 proof), leżakowana w nowych wypalanych od środka dębowych beczkach. Destylat poddawany maturacji…
Rosebank 1989 (G&M CC)
Rosebank to jedna z tych whisky, której ilość na rynku jest ograniczona i z roku na rok maleje. Powód jest prosty – destylarnia została zamknięta w 1993 roku. Degustowana wersja to bottling Gordon & Macphail Connosieurs Choice.
WHISKY – The Islay Edition
O ile książki i magazyny o whisky są bez problemu dostępne na rynku to wydawnictwa audio-wizualne nie są aż tak powszechne. Pewnie większość z Was widziała film fabularny “The Angels’ Share” ale osobiście uważam, że trochę brakuje ciekawych i rzetelnych filmów “dokumentalnych”….
Aberfeldy 16yo
Jeden z single maltów z tzw. core range tej destylarnii z regionu Highland. Whisky zestawiona z destylatów leżakowanych w beczkach po bourbonie, które pod koniec maturacji trafiają do beczek po sherry.
Blanton’s The Original Single Barrel 3-7-11
Dzisiaj może kilka słów o jednym z moich ulubionych bourbonów. Dziwny kształt butelki, zalakowany korek z dziwnym “otwieraczem”, metalowa osłona korka z figurką jeźdźca na koniu i masa ręcznie wypełnianych opisów na etykiecie – bardzo efekciarsko. Pierwsze wrażenie…
Glenfiddich 12yo
Klasyk ze Speyside. Pierwszy single malt jakiego próbowałem. Obecna wersja ma zmieniony design etykietki oraz tuby.
Bądź na bieżąco