Dufftown 1978 Mackillop’s Choice
Dziś na warsztat leci sampel z beczki o numerze 5855, zalanej 17 kwietnia 1978 roku. Oczywiście whisky wcześniej trafiła na 21 lat do butelki od niezależnego rozlewnika… gdybym dostał to w blind tastingu, stawiałbym na 30 lat spokojnie. Przyznam szczerze,…
Ardbeg Grooves Committee Release
Bez zbędnego wstępu, mogę śmiało napisać, że tegoroczny limitowany Ardbeg daje radę. Oprócz zawartości butelki (51,6% alkoholu w wersji NAS) na uwagę zasługuje mini książeczka dołączona do butelki i świetne ilustracje, które pojawiają się obok krótkiej…
Ardbeg Grooves
Destylarnia Ardbeg od pewnego czasu, corocznie wydaje specjalny bottling z okazji swojego święta zwanego Ardbeg Day, które obchodzone jest także w Polsce. Na takim wydarzeniu jest możliwość degustacji owego bottlingu jak i zakupienia całej butelki…
Ardbeg AN OA
Jakiś czas temu wszystkie media branżowe i hobbystyczne pisały na temat nowego dziecka destylarni Ardbeg, o tajemniczej nazwie An Oa. Ekipa z Ardbega kontynuuje tradycję nazywania swoich wypustów tak jak lokalne atrakcje; raz jest to krzyż, innym…
Octomore 08
Bruichladdich zapowiedział nowego, ósmego batcha Octomore’a: 4 butelki, których zawartość to gratka dla fanów mega torfowych klimatów. Octomore słynie z tego, że jest najbardziej torfową whisky na świecie, gdzie średnia wartość ppm w każdej z edycji to 4-5x…
Mannochnmore 25yo
Jedna z whisky wydanych w 2016 roku w serii Diageo Special Releases. Nie miałem do czynienia z tą destylarnią wcześniej, większość tego malta trafia do produkcji Haig’a, który mi kompletnie nie podchodzi dlatego do degustacji podszedłem z lekką dozą sceptyczności. N:…
Pracownia Piwa: Baltic Pooka
Piwa leżakowane w beczkach po Jamesonie to nie nowość, lecz nasz rodzimy porter bałtycki Baltic Pooka z Pracowni Piwa to rzecz ciekawa. Oryginalną inspiracją do tej akcji były świeże beczki użyte do leżakowania stouta z zaprzyjaźnionego irlandzkiego browaru craftowego Franciscan Well Brewery, które…
Brora 1981 22yo Signatory Vintage
Jakoś tak się ostatnio złożyło, że był Dzień Ojca i nie miałem prezentu. Miałem za to sampla Brory w barku, jak się później okazało bardzo dobrej Brory więc pomysł by go zdegustować był strzałem w dziesiątkę. Butelka z której sampel pochodził to bottling…
Bądź na bieżąco