Korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.

Tag: straight bourbon

5.5
Bourbon, Rebel Yell

Rebel Yell Small Batch Reserve 

Rebel Yell to marka z tradycjami sięgającymi czasów zaraz po prohibicji kiedy to pojawiła się w ofercie legendarnej destylarni Stitzel-Weller Distillery. Po różnych perturbacjach finalnie w latach 90 David Sherman odkupił prawa do marki od koncernu Diageo i tak weszła ona w skład portfela firmy Luxco gdzie funkcjonuje po dziś dzień wspólnie z Yellowstone i Ezra Brooks budując ofertę bourbona….

Blog, Bourbon, Jefferson's

Jefferson’s Ocean + Groth Cask Finish 

Jefferson’s to jedna z mniejszych a za razem bardziej ciekawych marek amerykańskiego bourbona i mimo, że nie mają swojej własnej destylarni to jakość ich produktów jest na stałym, wysokim poziomie. Cała historia zaczyna się w 1998 roku kiedy to Chester i Trey Zoeller (początki tradycji “bourbonowej” w tej rodzinie sięgają 1799 roku) zakładają McLain & Kyne Distillery Company. Od początku…

Blog, Bourbon, Old vs New, Woodford Reserve

Old vs New: Woodford Reserve 

Woodford Reserve znajduje się w mieście Versailles i jest podobno jedną z bardziej malowniczo położonych destylarni w Kentucky. Faktycznie nie można odmówić uroku tym kamiennym zabudowaniom położonym w środku lasu. Dodatkowo bardzo fajnie się to wszystko zgrywa z kilkoma “klasycznymi” smaczkami związanymi z produkcją bourbona w tym konkretnym miejscu, mam na myśli m.in. oldschool’owe kadzie wykonane z drewna cyprysowego…

6.0
Bourbon, Maker's Mark

Maker’s Mark Cask Strength 

Pojęcie Cask Strength, barrel proof czy full proof w świecie szkockich maltów jest znane od bardzo dawna. Wśród bourbonów ten trend dopiero zaczyna być popularny na szerszą skalę. W tym przypadku mamy do czynienia z taką właśnie wersją od Maker’s Marka. Bourbon z batch’a 16-02 zabutelkowano z mocą 111.5 proof czyli 55.75% ABV. Pomimo, że jest…

Blog, Bourbon, Parker's Heritage

Parker’s Heritage 

W styczniu tego roku, w wieku 75 lat, zmarła wielka legenda amerykańskiego gorzelnictwa – Parker Beam. Przez ponad 50 lat był związany z Heaven Hill Distillery gdzie w tym czasie przyczynił się do powstania wielu znamienitych edycji marek, m.in. takich jak: Evan Williams, Elijah Craig, Pikesville, Rittenhouse czy jego autorska seria Parker’s…